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quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Pink



Este foi o primeiro bolo que eu e a Joana andámos a exprimentar com a pasta portuguesa ou pasta americana, eu ja ouvi os dois nomes agora não sei se será a mesma coisa.
Já está feito e comido mas só agora tivemos oportunidade de o mostrar, estava super saboroso e voou num instante.
Beijos
Ass: Sofia e Joana

segunda-feira, 18 de outubro de 2010

Parabéns para mim


Pois hoje sou pequenina faço 42 anos e este foi o bolinho que eu e a Joana fizemos ontem á noite, a massa é azul e amarela, recheio com creme de ovo e ananás e foi coberto com creme e a Joana quando chegou do trabalho teve a paciência de desenhar com uma bisnaga de chocolate as letras.
Faltam as velas que ainda não estão postas.
Agora vou ao cabeleireiro porque tenho direito e vou trabalhar hoje quero ver se não me canso muito eheheh.
Logo á noite tenho para o jantar uma comida que adoro, naco na pedra e vamos fazer um jantar em família agradável.
Deixo o meu obrigado a todos os que nos seguem e comentam.
Façam favor de tirar uma fatia e comer e festejar comigo.
Para os meus pais um beijinho e obrigado por terem feito de mim a filha e mulher que sou!
Para o meu marido e filhos obrigado por me fazerem feliz e realizada enquanto mulher e mãe!
Beijos
Sofia

domingo, 3 de outubro de 2010

O prometido é devido



Aqui ficou a promessa de mostrar o bolinho da Joana por dentro é foi este o resultado não dá para ver muito bem porque tinha o recheio com o ananás e o creme de ovo.
Hoje de manhã fiz doce de abóbora e só vos digo está lindo e uma delícia depois mostro, agora vou fazer uns separadores para os livros.
Bom domingo
Beijos
Sofia

sábado, 25 de setembro de 2010

Hummm ^.^


Olá amigos e amigas =)

Bem como sabem fiz 20 anos no dia 20 de Setembro, porém como calhou num dia de semana não tive o meu bolinho de anos... mas de hoje não podia passar!!! eheheh
Eu e a minha mãe fizemos umas pesquisas na Net para ver que tipos de bolos, massas. cores, recheios é que me agradavam mais e voilá...



Pão de ló:
» 12 ovos
» 250g. de farinha peneirada
» 500g. de açúcar
» 1clh. de café de fermento

Depois da massa feita separa-mo-la em tacinhas e adicionamos os corantes liquidos, só tinhamos três corantes (amarelo, azul e vermelho) e por isso começamos a juntar as cores para chegarmos ao resultado final, 6 cores diferentes (amarelo, azul bébé, roxo, rosa, verde e vermelho).

Foi ao forno e quando arrefeceu recheamos com doce de ovo e ananás.

Doce de ovo:
» 12 gemas
»12 clh. de sopa de água
»6 clh. de sopa de açúcar
vai ao lume brando até se obter um creme fofo e sem grumos.

Depois cobrimos o resto do bolo com o recheio e foi só decorar a gosto com a pasta americana.

Agora só para ficarem cheias de ciúmes vou meter outra foto =D ahahaha... Xau xau, porque agora vou comer o bolo com os meus amigos ;)

Beijos



Joana


P.S.: Vai uma fatia???? ahahah