sexta-feira, 9 de março de 2012

Couve flor gratinada

Olá queridos amigos, seguidores, curiosos e por aí fora
Venho desejar um bom fim de semana com calor (até demais) e descanso.

Mostro a couve flor gratinada no forno e é bem fácil de fazer deixo a receita:
1couve flor com cerca de 1kg
Sal
água
bechamel (eu uso de pacote marca PD)
queijo ralado ou em pó (eu prefiro em pó)
1 colher de sopa de pão ralado

Lavar bem a couve (convem)
Deixá-la ferver em água e sal por cerca de 10 minutos Não pode ficar cozida tem que ficar um pouco dura para acabar de cozer no forno
Escorrer  bem
Colocar num tabuleiro com o bechamel e queijo ralado ou em pó e espalhar a colher de sopa de pão ralado ajuda a ficar com um pouco mais de cor por cima e vai ao forno a gratinar e é um optimo acompanhamento, nós cá em casa não comemos batatas e arranjamos um acompanhamento assim bem saboroso.

Bom fim de semana
Beijos
Joana e Sofia

14 comentários:

  1. Oii, meninas !!!

    Lave bem a couve (convem).kkkkkkk Adorei !!!

    Essa receita é do jeito q gosto ....rápida,fácil e deliciosa.Vou fazer.

    Bom findi

    Beijinhos

    Ana

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  2. Sí, esta la he probado y está exquisita.

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  3. Olá Meninas
    Muito obrigada pela receita, deve ser muito saborosa e vou experimentar.
    Bom fim de semana
    Beijinhos
    Linda

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  4. Adorei a sugestão!
    Amo couve-flor!!

    Um fim de semana doce para ti!

    Bjs

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  5. OLÁ QUERIDAS!
    ÓTIMA RECEITA, COUVE-FLOR GRATINADA É TUDO DE BOM!

    TENHAM UM ÓTIMO DOMINGO!
    BJS...♥

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  6. Só pela imagem parece-me muuito bem eheh

    Faz um efeito muito bonito. Gostei!

    É mesmo para experimentar. Beijos*

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  7. Olá Sofia,

    gosto muito de couve flor cozida mas gratinada nunca experimentei.
    Obrigada por dividires a receita.
    O pior deste tempo é que não chove e no verão vai ser uma desgraça pois vão nos cortar a água. Já aconteceu assim um ano em que vinhamos da praia e não tinhamos água para tomar banho.
    Beijocas e boa semana.
    São

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  8. Bela sugestão!!
    Fiquei muito contente com a noticia que me deste, realmente era um grande pena um espaço como aquele fechar ou perder a qualidade a que tanto nos habituou.
    Bjinhos e boa semana

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  9. Olha.. desta eu gostei..
    A minha aprendiz é que não gosta de couve flor, vou fazer com bróculos....
    jocas

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  10. Eu acho que devo gostar disso, os meus gajos é que não devem achar muita piada!
    Obrigada pela receita!

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  11. A Carla Mar disse:

    Ainda não conheciam o meu blog?
    Já sigo o vosso há tanto tempo...mas talvez não seja seguidora, agora que penso nisso! Sigo através do blog da Joana Miranda, e também não costumo comentar, porque o tempo não dá para tudo e desde que nasceram as gémeas, quase nem tenho tempo para espreitar, quanto mais comentar!!!
    Um beijinho
    Carla

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  12. Olá Sofia,
    A minha flor é feita de guardanapo.
    Espero que façam uma bela caminhada.
    Bjinhos e bom fim de semana

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  13. Oi Adorei...Querida tem sorteio lá no meu Blog, se inscreve lá !!!
    Beijokas No Coração

    coisinhas-da-jujuba.blogspot.com

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  14. Oi Sofia
    Tudo legal?
    Espero que sim contigo e com Joana.
    Guria de Deus que prato heim?
    Hummmmm
    Bj♥ssss em teu ♥ e ótimo findi

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obrigado pelo comentário.
Ana Sofia Sá