domingo, 15 de abril de 2012

Pão com azeitonas e não só.....

Olá tudo bem convosco?
Por aqui tudo bem com frio e muito vento está de bater o dente.

Deixo-vos uma receita espectacular que é optimo para lanches de aniversário e faz sempre imenso sucesso.
Aqui fica a receita:
600g de farinha (usei espiga)
10g de levedura seca (usei ferminan)
1,5dl de água morna
2 ou 3 ovos
1 dl azeite morno
1 colher de sopa de banha
200g de azeitonas descaroçadas (usei marca Pingo Doce)
1/2 pimento verde cortado em pedacinhos
1/2 pimento vermelho cortado em pedaçinhos
1 molho de coentros picados
300g de linguiça
sal
azeite

Unte um tabuleiro do forno com manteiga e enfarinhe-o (eu só ponho farinha)
Misture a farinha com o sal.
Dissolva a levedura em água e junte ao preparado anterior.
Adicione os ovos, azeite, banha e a água.
Amasse bem.
Tape e deixe levedar até aumentar de volume.
Polvilhe a bacada com farinha e trabalhe a massa.
Divida a massa em 8 partes iguais.
Estenda um bocado de massa e coloque lá dentro os restantes ingredientes.
Faça as bolinhas toda e coloque no tabuleiro uma ao centro e as restantes à volta para formar uma flor
Por cima ponha mais ingredientes e depois passe as mãos no azeite e molhe a massa por cima.
Vai ao forno por 35 a 50 minutos depende dos fornos e fica logo pronto.

Divirtam-se a fazer esta receita e depois mostrem como ficou.

Cá por casa é sucesso dos lanches com a familia e amigos.

Continuem a visitarem-nos porque estamos quase a atingir a visita 50.000 quem sabe não és tu.....
Beijos
Boa semana
Sofia

12 comentários:

  1. Oiiii Joana e Sofia,
    Tudo bem c vo6?
    Q pão delicioso...Qualquer dia vou fazer aqui em casa...
    Q vo6 tenham um ótimo finalzinho de domingo e uma ótima semana!!!!
    bjão
    Kelly

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  2. Tem um aspecto maravilhoso! Estou muito tentada a experimentar! Fizeste para os anos do puto? E que tal correu?
    Beijinho

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  3. Bom, é muito bom! :)

    Beijinhos
    Maria Tavares

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  4. Olá,meninas,peço desculpa pla minha ausência aqui no vosso cantinho,a verdade é que não tenho tido tempo para deixar comentários a todas as amigas.
    Esta receita deve ser ótima vou experimentar !
    Um grande beijinho ......Alice

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  5. Olá Meninas,
    Adorei a vossa sugestão, vou levar a receita porque o meu marido faz anos no início de Maio e vou fazer um lanche para eles e os amigos do BTT, pelo que me parece que eles vão gostar.
    Beijinho grande

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  6. Rico,rico,rico! Me gusta mucho esta pan, gracias por la receta.
    Cumprimentos.
    Ramón

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  7. Tem bom aspecto sim senhora. Mais uma para a lista...
    Bjos

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  8. Vou ficar com a receita para fazer logo que possa, o marido adora azeitonas. bjs

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  9. Olá meninas,

    isso não vale, eu estou de dieta, hehehe.
    Deve ser bom, sim senhora.
    Beijinhos
    São

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  10. Olá dupla querida.
    Tanta coisa boa... nhammm, nhamm... até que ia uma fatia:))
    E tb sempre coisas bonitas para se ver.
    Bjnhos às duas e tudo de bom.
    alice

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  11. OLa minhas lindfas.vim buscar um pedacito sera que ainda tem??? bjs e maravilhoso FDS..

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obrigado pelo comentário.
Ana Sofia Sá